Váha v zmrazenom
stave: 95
g
Strata pečením: 10 - 15 %
Balenie: po 100 ks vo vreciach
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote –18 °C a nižšie
Spotreba: do 3 mesiacov od dátumu
výroby
Celozrný výrobok slanšej chuti
s cesnakovou posýpkou
Príprava: po rozmrazení nechať
kysnúť cca. 15 - 25 min
pri
teplote 40 °C a rel. vlhkosti
70 %
Pečenie: Vo vyhriatej
rúre pri teplote 215 - 220 °C
po
dobu 12 - 15 min