Váha
v zmrazenom
stave: 75g, 95g
Strata
pečením: 10 -
15 %
Balenie: po 100 ks vo
vreciach
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote –18 °C
Spotreba: do 3 mesiacov
od dátumu výroby
Cesto krehké s kúskami
jablka
Príprava: po rozmrazení
nechať nakysnúť cca. 15
- 25 min pri teplote 35
- 40 °C a rel. vlhkosti
70 - 75 %
Pečenie: Vo
vyhriatej peci pri teplote
215 - 220 °C
po
dobu 12 - 15 min
Predošlý
produkt