Váha
v zmrazenom
stave: 95g
Strata
pečením: 10 -
15 %
Balenie: po 50 ks v
kartónoch
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote –18 °C
Spotreba: do 3 mesiacov
od dátumu výroby
Náplň: kakaová
Výrobok netradičného
tvaru s kakaovou náplňou
Príprava: po rozmrazení
nechať nakysnúť cca. 15
- 25 min pri teplote 40
°C a rel. vlhkosti
70 - 75 %
Pečenie: Vo
vyhriatej peci pri teplote
215 - 220 °C
po
dobu 12 - 15 min