Váha v zmrazenom stave: 75g
Strata pečením: 10 - 15 %
Balenie: po 100 ks vo vreciach
Skladovanie: v mraziacom boxe
pri teplote –18 °C
Spotreba: do 3 mesiacov od dátumu
výroby
Výrobok jemný s príchuťami
náplní maku a orechov
Príprava: po rozmrazení nechať nakysnúť
cca. 15 - 25 min pri teplote 40 °C
a rel. vlhkosti 70 - 75 %
Pečenie: Vo vyhriatej
peci pri teplote 215 - 220 °C
po
dobu 12 - 15 min
Predošlý
produkt