Váha v zmrazenom
stave: 95g
Strata
pečením: 10 - 15 %
Balenie: po 100 ks vo vreciach
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote –18 °C
Spotreba: do 3 mesiacov od dátumu
výroby
Náplň: vanilkový krém
Cesto krehké vláčne s príchuťou
vanilkového krému
Príprava: po rozmrazení nechať
nakysnúť cca. 15 - 25 min pri teplote
40 °C a rel. vlhkosti 70 -
75%
Pečenie: Vo
vyhriatej peci pri teplote 215
- 220 °C
po dobu
12 - 15 min
Predošlý
produkt