Váha v zmrazenom stave: 95 g
Strata pečením: 10 - 15 %
Balenie: po 100 ks vo vreciach
Skladovanie: v mraziacom boxe pri teplote –18
°C a nižšie
Spotreba: do 3 mesiacov od dátumu výroby
Výrobok s náplňou vanilkového krému s hrozienkami
Príprava: po rozmrazení nechať kysnúť cca. 15 -
25 min
pri teplote 40 °C a rel. vlhkosti
70 %
Pečenie: Vo vyhriatej rúre pri
teplote 215 - 220 °C
po dobu 12 - 15 min