Váha
v zmrazenom
stave: 95g
Strata
pečením: 10 - 15 %
Balenie: po 100
ks vo vreciach
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote –18
°C
Spotreba: do 3 mesiacov
od dátumu výroby
Náplň: škorica
Veľmi chutný výrobok
tvaru slimáka
Príprava: po rozmrazení
nechať nakysnúť cca.
15 - 25 min pri teplote
35 - 40 °C a rel.
vlhkosti 70 %
Pečenie: Vo
vyhriatej peci pri
teplote 215 - 220°C
po
dobu 12 - 15 min