Váha
v zmrazenom
stave: 95 g
Strata
pečením: 10 - 15
%
Balenie: po 100 ks vo
vreciach
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote –18 °C a nižšie
Spotreba: do 3 mesiacov
od dátumu výroby
Výrobok určený pre ďalšie
použitie u zákazníka,
ktorý si sám určí druh posypu
Príprava: po rozmrazení
nechať kysnúť cca. 15 - 25
min pri teplote 40 °C a rel.
vlhkosti 70 %
Pečenie: Vo
vyhriatej rúre pri teplote
180 - 200 °C
po dobu
12 - 15 min