Váha
v zmrazenom
stave: 75 g
Strata
pečením: 10 - 15 %
Balenie: po 100
ks vo vreciach
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote
–18 °C a nižšie
Spotreba: do 3
mesiacov od dátumu
výroby
Výrobok vynikajúcej
chuti s plátkom
šunky a strúhaným
syrom
Príprava: po rozmrazení
nechať kysnúť cca.
20 - 25 min
pri
teplote 40 °C a rel.
vlhkosti 70 - 75
%
Pečenie: Vo
vyhriatej rúre
pri teplote 215
- 220 °C
po
dobu 12 - 15 min