Váha
v zmrazenom
stave: 95g
Strata
pečením: 10
- 15 %
Balenie: po 50 ks v
kartónoch
Skladovanie: v mraziacom
boxe pri teplote
–18 °C
Spotreba: do 3 mesiacov
od dátumu výroby
Náplň: mak modrý,
sezamové semienko,
kečup pikantný
Cesto
krehké s príchuťou
obsahujúcich
náplní
Príprava: po rozmrazení
nechať nakysnúť
cca. 25 min
pri
teplote 35
- 40 °C a rel.
vlhkosti 70
- 75 %
Pečenie: Vo
vyhriatej
peci pri
teplote
180 - 200
°C
po
dobu 12
- 15 min